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为什么大家都想移民马耳他?

 2017-08-28      1005

为什么大家都想移民马耳他

马耳他——地处地中海中心,各式各样的海产品很多,南欧温和的气候更使这里物产丰富。来到马耳他来,不但可以饱餐味美的海鲜菜肴,还可以品尝当地特产的葡萄酒、点心和各式蔬果。

还在担心马耳他移民后饮食不习惯吗?下面介绍一下马耳他饮食。马耳他饮食以西餐为主,是典型的地中海饮食风格,饮食结构与意大利很像。马耳他人家庭会经常制作意大利通心粉,他们叫Pasta。另外,披萨也是马耳他生活中的重要饮食组成部分。马耳他菜是几个世纪以来岛上居民与来马耳他定居的外来者在烹调习惯上互相影响的结果,这种结合使马耳他菜混合了地中海周围各地的饮食口味。

尽管许多菜式是岛上特有的,然而一部分很受欢迎的菜式的做法却是源自西西里岛、意大利南部以及中东地区。地中海的马耳他,烹饪的鲜花汤名扬四方。用梨花、凤尾花与草莓制成的“三色汤”,将葫芦花、接骨木花切碎做成的“碎花汤”,飘着山茶花瓣的“玲珑玛瑙汤”,掺有茉莉花瓣的“天使下凡汤”……

Fenkata

不仅是中国菜肴中的喷香佳品,在欧洲南部的海岛国家马耳他,吃兔肉也深深扎根于其历史文化之中。马耳他国家虽小,但却处在地中海的心脏部位,这个景色宜人的岛国与临近的外国岛屿互相影响,衍生出了极其丰富的马耳他式地中海系菜肴,而马耳他的炖兔肉就是其中的典型。

Fenkata这是马耳他颇有争议的一道菜,属于来马耳他必吃的一道特色菜,“不吃会遗憾”。用兔腿作主料,配上特有的香料慢炖几个小时,葡萄酒、月桂叶等别具风味的调味汁的腌制深入到兔肉的每一寸纹理,烹制好的肉质酥软适中,酒香浓郁,是来到马耳他不得不品尝的一道独特美食。

鱼派(Lampuki)

来到地中海国家,怎能不品尝海鲜。马耳他有着各色游客叫不出名的海鲜鱼虾蟹和贝类。这里光是鱼类,就有金枪鱼、剑鱼、鲈鱼、鳐鱼、鲷鱼、白鲷鱼等数十种。鱼派则用马耳他特有的蓝普卡鱼制成,有一种独特的味道。
关于捕捞Lampuka,还有一段古老的传统文化延续至今:马耳他渔民至今还沿用罗马时代的捕捉方式捉旗鱼。每到捕捞季,在鱼市Marsa,游客说不定可以有幸目睹这一“奇观”。


kannoli

马耳他最受欢迎的甜点叫做kannoli,这是一种炸过的脆皮蛋糕卷,里面放了ricotta奶酪。此外,意式和西西里式的甜品在马耳他也很常见。

Ftira

Ftira 即无酵饼, 是不加入酵母的面包类食品, 口感较干, 有点像山东烙饼。最早是犹太人逾越节时所吃的食物, 后由基督耶稣传至基督教。


Pastizzi

Pastizzi 当地最喜欢的、最普遍的一个小甜点,随便哪个街边的小烘培点都有卖,外形长得有点像饺子,里面是香甜的cheese,经过烤箱烘烤,口味苏甜可口,甜而不腻。价格一般在1 欧-1.5 欧。

油面包

将整个大脆皮面包切成厚片,浸上橄榄油,再放上西红柿、刺山柑、橄榄、蒜蓉,撒一点黑胡椒和盐,就可以食用了。

Qassatat

这个个叫Qassatat“又名夸死他”的地道马耳他点心,在马耳他各大面包店均被出售,有素有肉,比如蘑菇鸡肉馅,土豆牛肉馅,菠菜馅,1.5欧一个,分量超足。

彩色牛轧糖

马耳他当地还盛产一种彩色的牛轧糖,无论是满足吃货的你还是作为手信带给朋友和家人都是一个不错的选择。

本土啤酒——Cisk

值得一提的是,马耳他的本土啤酒品牌——Cisk,在整个欧洲都非常有名,曾多次获得过各种国际大奖,口味香醇又不像很多德国啤酒一样苦的让人无法下咽,在马耳他当地卖的也很便宜,1.5欧左右就能买一大瓶,去马耳他一定别忘了尝尝这个牌子的啤酒。

在马耳他,你才能真正体会到唯美食和美酒不可辜负的真正含义,这个地方会带给你太多惊喜。带着这份惊喜,一起踏上寻觅马耳他的路吧!

华侨移民作为马耳他国债投资移民中国区总代,如需详细了解马耳他移民项目,请拨打400-630-1151,欢迎您的来电。

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